Ideen für Restaurants (Newsletter)
Grundlegende Idee
Es sollen sich möglichst viele Menschen beim Newsletter eintragen. Diese Adressen werden regelmäßig mit personalisierten Newslettern angeschrieben (in welchen der Kunde NAMENTLICH angesprochen wird - auch im laufenden Text), um die Kundenbindung zu erhöhen und die Auslastung des Restaurants zu optimieren. Viele Empfänger werden glauben, dass Sie ihnen persönlich diese E-Mail geschickt haben, was die Response-Quote (Rückmeldung) WESENTLICH erhöht.
Empfehlung für die Website
In "normale Newsletter-Angebote" trägt sich so gut wie kein Website-Besucher ein. Damit sich jedoch möglichst viele Personen bei Ihnen eintragen, erstellen wir einen besonderen Anreiz, z.B. ein GRATIS-PDF, welches man nach dem Eintrag erhält. Eine Pizzeria könnte z.B. ein PDF über die geschichtliche Entstehung der Pizza anbieten, ein griechisches Restaurant ein PDF mit Hintergrundinformationen über griechische Gerichte und Griechenland geben; ein deutsches, österreichisches oder schweizerisches Restaurant, ein PDF mit interessanten Informationen zur einheimischen Küche. Das Newsletter-Angebot mit dem Gratis-PDF sollte bereits auf der Startseite (Homepage) SEHR deutlich sichtbar eingebaut sein. PDFs dieser Art können Sie auch durch uns erstellen lassen.
Inhalt der Newsletter
Die Newsletter können regelmäßig oder auch unregelmäßig verschickt werden. Bei vielen Restaurants bieten sich z.B. regelmäßige Informationen über die Mittags-Menüs für die jeweilige Woche an. Ebenso Änderungen in der Speisekarte, Spezialmenü oder Spezialpreis-Aktionen für bestimmte Tage oder ein Wochenende. Eine personalisierte Rund-E-Mail an alle Kunden mit dem Hinweis, dass jetzt wieder die Genießer-Zeit für Wild-Freunde gekommen ist, trägt seine Früchte und beschert volle Gasträume. Auch für die Bewerbung von Spezialveranstaltungen sind personalisierte Rund-E-Mails bestens geeignet. Ob spanischer Abend mit Gitarrenspieler, italienischer Abend mit besonderem Meeresfrüchte-Buffet, der Riesen-Wienerschnitzel-Abend usw. - eine Rund-E-Mail, bei dem der Empfänger persönlich angesprochen wird, bringt Ihrem Restaurant wesentlich mehr Umsatz und Gewinn.